Welkom op mijn website

Mijn naam is Melody Ouboter-Reekers en ik ben 31 jaar. Toen ik 18 was kocht ik mijn eerste whiskyfles (een Drumguish) en ik was meteen verkocht. Toen ik uit huis ging begon ik met het verzamelen van een aantal flessen. Een vriendin van mij vertelde me dat een vriend van haar whisky proeverijen gaf en vroeg mij of dat niet iets voor mij was. Ik was gelijk enthousiast en volgde met veel verwondering de proeverij. Hij vertelde met zoveel passie over de whisky's en de distileerderijen, ik dacht, DIT WIL IK OOK! 

De afgelopen jaren heb ik niet stil gezeten. Ik heb er nog 3 whisky certivicaten bij gehaald. Waarvan twee van de Edinburgh Whisky Academy en een van Robbin Brillenman. Ook ben ik veel gaan reizen naar Schotland en Ierland om zoveel mogelijk te leren en te ervaren.

Nu is het weer tijd voor een nieuwe uitdaging en ga ik aan de slag voor het bedrijf High Spirits. High Spirits is begonnen vanuit de passie voor mooie dranken. Onze doelstelling is om kwaliteitsdrank bereikbaar te maken en het verhaal van de producent over te dragen.

Ik vroeg hem wat hij had gedaan zodat hij nu die proeverijen kon geven. Hij vertelde me dat hij in schotland een cursus had gedaan. 2 weken later vloog ik in mijn eentje naar Endinburgh om diezelfde cursus te volgen en om distileerderijen en whiskybars te bezoeken. Ik kwam thuis met een hoop kennis en nog meer passie. Vanaf dat moment ben ik begonnen met het geven van whisky proeverijen en ben ik op instagram gaan bloggen over whisky. 

7 jaar na het behalen van mijn eerste certivicaat mocht ik mijzelf Brand Ambassador noemen van het fantastische merk Highland voor de BeNeLux. Een droom die uitgekomen is! Met heel veel enthousiasme heb ik hier twee jaar mijn passie voor whisky gedeeld.

Op deze website schrijf ik blogs, kan je informatie vinden en zal ik een agenda delen met de proeverijen die op de planning staan.

Hopelijk tot gauw bij een whisky proeverij of op een whisky event!

Sláinte!